{"id":1679,"date":"2022-03-06T13:17:31","date_gmt":"2022-03-06T12:17:31","guid":{"rendered":"https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/?post_type=listing&#038;p=1679"},"modified":"2022-09-26T18:45:42","modified_gmt":"2022-09-26T16:45:42","slug":"taberna-5-mares","status":"publish","type":"listing","link":"https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/es_es\/listing\/a-coruna\/bocadillos\/taberna-5-mares\/","title":{"rendered":"Taberna 5 mares"},"content":{"rendered":"<button class=\"simplefavorite-button\" data-postid=\"1679\" data-siteid=\"1\" data-groupid=\"1\" data-favoritecount=\"0\" style=\"background-color:#b5b5b5;color:#4f4f4f;\">No quiero visitarlo <i class=\"sf-icon-star-empty\"><\/i><\/button><h1 class=\"headline mg-b-2\">Raciones y bocadillos basados en la tradici\u00f3n pero con toque moderno y vistas maravillosas de A Coru\u00f1a<\/h1>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 class=\"subtitle t-bld\">El espacio, gestionado por los propietarios del \u00c1rbore da Veira (\u00fanico estrella Michelin de A Coru\u00f1a) ofrece su misma filosof\u00eda en formato \u00abecon\u00f3mico e informal\u00bb<\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"first-paragraph txt\" data-gtm-vis-recent-on-screen-39289916_263=\"35661\" data-gtm-vis-first-on-screen-39289916_263=\"35661\" data-gtm-vis-total-visible-time-39289916_263=\"100\" data-gtm-vis-has-fired-39289916_263=\"1\">El restaurante \u00c1rbore da Veira es uno de los grandes referentes gastron\u00f3micos de A Coru\u00f1a. Luis Veira e Iria Espinosa han creado un restaurante estrella michelin en un espacio cuidado, con un delicado servicio, una carta excelente y una ubicaci\u00f3n magn\u00edfica que hacen de \u00e9l un restaurante emblem\u00e1tico. Pero no todos los bolsillos pueden o quieren acceder al precio de sus cubiertos. En muchas ocasiones buscamos espacios m\u00e1s informales donde picar algo rico en un lugar especial sin necesidad de gastar mucho dinero.<\/p>\n<p data-gtm-vis-recent-on-screen-39289916_263=\"35661\" data-gtm-vis-first-on-screen-39289916_263=\"35661\" data-gtm-vis-total-visible-time-39289916_263=\"100\" data-gtm-vis-has-fired-39289916_263=\"1\">Ah\u00ed es donde la Taberna 5 mares destaca con toda su fuerza. La filosof\u00eda de calidad y conjunci\u00f3n de tradici\u00f3n y modernidad del estrella michelin, pero con los precios y el ambiente de un espacio informal.<\/p>\n<p data-gtm-vis-recent-on-screen-39289916_263=\"35661\" data-gtm-vis-first-on-screen-39289916_263=\"35661\" data-gtm-vis-total-visible-time-39289916_263=\"100\" data-gtm-vis-has-fired-39289916_263=\"1\">En el monte San Pedro de A Coru\u00f1a, con la ciudad a sus pies, a un paso del ascensor y con unas vistas espectaculares el chef explica que en su Taberna se puede comer y beber riqu\u00edsimo por unos 20\u20ac, esferificaciones incluidas.<\/p>\n<p class=\"txt\">Dise\u00f1ado por el estudio de Iv\u00e1n Cotado cuenta con un grifo de cerveza \u00abespectacular y \u00fanico\u00bb.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"txt\"><strong>Rememora a las viejas tabernas tradicionales, pero desde la modernidad.<\/strong><\/p>\n<p class=\"txt\">La oferta gastron\u00f3mica se divide en aperitivos y platos para compartir.<\/p>\n<p class=\"txt\">En el primer apartado hay banderillas, pero no cualquier tipo de banderillas: las mismas aceitunas esf\u00e9ricas que se hacen en el \u00c1rbore da Veira, o unas gildas muy especiales.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"txt\">\u00ab<strong>Intentamos jugar con platos que le puedan gustar a todo el mundo<\/strong>, a peque\u00f1os y a mayores\u00bb, explicaba Espinosa en 2020 en una entrevista realizada por Fran Brea para la Voz de Galicia. &#8220;As\u00ed, hay unas suculentas <strong>alitas de pollo fritas con crema de patata guisada y pimientos de padr\u00f3n<\/strong>\u00a0o bocadillos tan apetecibles como el de cordero lechal o el de ensaladilla con huevos fritos.\u00a0<strong>Habr\u00e1 platos fuera de carta<\/strong>\u00a0\u2014este fin de semana, por ejemplo, tartar de at\u00fan rojo\u2014 y\u00a0<strong>postres cl\u00e1sicos pero innovadores<\/strong>, como un flan aromatizado con mondas de fruta y crema de caf\u00e9&#8221;.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La vajilla y la presentaci\u00f3n son exquisitas.<\/p>\n<p>La carta es amplia, y los bocadillos cuestan en torno a 7\/9\u20ac. Si bien las raciones no son muy grandes, pudimos comprobar que efectivamente, tal y como planteaba el chef, se puede comer a gusto, probando diferentes tapas, bocadillos o platos para compartir por en torno a 20\u20ac. Nosotros pagamos 50\u20ac para 2 personas incluyendo vino, postre y caf\u00e9 especial.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1708\" src=\"https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_4842-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_4842-225x300.jpg 225w, https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_4842-scaled-800x1067.jpg 800w, https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_4842-scaled-1000x1333.jpg 1000w, https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_4842-768x1024.jpg 768w, https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_4842-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_4842-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_4842-443x590.jpg 443w, https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_4842-503x670.jpg 503w, https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_4842-577x769.jpg 577w, https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_4842-1200x1600.jpg 1200w, https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_4842-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Si el tiempo acompa\u00f1a, dar despu\u00e9s un paseo por los alrededores del monte San Pedro, o simplemente tumbarse a echar la siesta en la hierba que circunda la taberna son un lujo muy accesible.<\/p>\n<p>El espacio es amplio y acristalado, y resulta muy agradable. El trato es muy amable y cercano, y sin duda es uno de los sitios de comida que hay que visitar en A Coru\u00f1a.<\/p>\n<div id=\"PL_ad_Roba2Mobile\">\n<div class=\"idle-load-ON\">\n<div id=\"ad_Roba2Mobile\" class=\"adpos ad_Roba2Mobile prebid postload mobile\" data-ad=\"no\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p class=\"txt\">La Taberna 5 Mares est\u00e1 en Parque Monte de San Pedro s\/n?\u2022?Abre de 13.00 a 22.00 los lunes, mi\u00e9rcoles y domingos y de 13.00 a 1.00 los jueves, viernes y s\u00e1bados ?\u2022?Cierra los martes \u2022?Tel\u00e9fono:<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1688,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"listing_category":[39],"event_category":[],"service_category":[],"rental_category":[],"classifieds_category":[],"listing_feature":[],"region":[56],"class_list":["post-1679","listing","type-listing","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","listing_category-bocadillos","region-a-coruna"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/1679","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/listing"}],"about":[{"href":"https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/listing"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1679"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1688"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1679"}],"wp:term":[{"taxonomy":"listing_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/listing_category?post=1679"},{"taxonomy":"event_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/event_category?post=1679"},{"taxonomy":"service_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/service_category?post=1679"},{"taxonomy":"rental_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/rental_category?post=1679"},{"taxonomy":"classifieds_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/classifieds_category?post=1679"},{"taxonomy":"listing_feature","embeddable":true,"href":"https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/listing_feature?post=1679"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/rutagolfodebizkaia.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=1679"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}